CURIOSIDADES

La lista de las peores marcas de cátsup, según Profeco

Según la procuraduría son varios los productos que están en el ojo de la tormenta por sus peligrosos ingredientes.

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Salsa Cátsup.Fuente: Pexels
Escrito en ESTILO DE VIDA el

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) publica asiduamente algunos de los requisitos y recomendaciones a la hora de elegir alimentos en las diversas tiendas que concurrimos en nuestro país. En esta ocasión, el organismo realizó un estudio en el que indica cuales son las peores marcas de cátsup para la salud de las personas debido a su alto contenido de ingredientes altamente perjudiciales.

La procuraduría reveló que los diversos tipos de cátsup analizados contenían alto contenido de fructuosa, el cual es un tipo de azúcar. Detalló que generalmente este producto es elaborado con concentrado de tomate, vinagre, azúcar, sal y especias. Recordemos que este alimento es muy popular en todo México y tiene la particularidad de utilizarse como acompañamiento en todas las comidas.

Salsa cátsup. Fuente: Pexels

Según los análisis de Profeco, es la marca Embasa una de las más dañinas para la salud, ya que contiene hasta un 55% de jarabe de maíz de alta fructuosa. La misma fue clasificada como una tipo cátsup que contenía más de 10 gramos de azúcar y 8.15 de glucosa por cada 100 gramos. El consumo excesivo de dicho producto podría llegar a aumentar los triglicéridos en la sangre, puesto que esa marca tiene azúcares añadidos, también presentó una excesiva cantidad de jarabe de maíz, causante de la producción de la hormona ghrelina.

Hay que destacar que el estudio nombró a otras marcas como las peores: salsa de tomate cátsup marca Heinz, que contiene altas cantidades jarabe de maíz de alta fructuosa hasta en un 42 por ciento. La Costeña, que contiene azúcar común y jarabe de maíz de alta fructosa en un 42%, le siguen la marca Del Monte y Clemente Jaques, las cuales comparten el mismo porcentaje de jarabe de maíz.

Por lo tanto, es conveniente decir que Profeco recomendó realizar cátsup casero en caso de querer consumir dicho producto.