RECOMENDACIONES

¿Cuáles son las marcas de leche con palomita y aprobadas por Profeco?

Los resultados de estas determinaciones fueron publicados en La revista del consumidor.

Conoce los resultados de este estudio.
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Escrito en ESTILO DE VIDA el

A pesar de las divergentes opiniones entre aquellos que respaldan el consumo de leche de vaca en niños y adultos, es innegable que este alimento constituye una fuente significativa de proteínas, calcio y vitaminas. Su recomendación por parte de numerosos profesionales de la salud ha elevado su importancia al punto de integrarse en la canasta básica de la población mexicana.

No obstante, es imperativo reconocer que no todas las marcas de leche disponibles en el territorio nacional cumplen con las expectativas o se adhieren a las normativas de calidad establecidas.

Los resultados.

Frente a esta realidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) ha emprendido una serie de pruebas sobre estos productos con el propósito de identificar cuál marca presenta características más saludables. Los resultados de estas evaluaciones fueron divulgados a través de "La revista del consumidor" en junio de 2022.

Este estudio abarcó 20 productos catalogados como leche de vaca pasteurizada, sometiéndolos a un total de 359 pruebas durante el período comprendido entre el 28 de febrero y el 11 de abril del año en cuestión. Los parámetros objeto de evaluación incluyeron aspectos como denominación, lista de ingredientes, contenido neto, información nutricional, indicaciones de conservación, veracidad de la etiqueta, concentración de proteínas, grasas, energía, carbohidratos, sólidos no grasos y calidad sanitaria.

Los resultados, a continuación

  • Primer lugar: Leche León, leche parcialmente descremada, pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D; con 36.9 gramos de proteína por litro de producto, ésta leche ronda entre los $16.50 y los $27.00 pesos en el mercado mexicano.
  • Segundo lugar: Leche Querétaro, leche entera pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D; con 35.8 gramos de proteína por cada litro de producto, ésta leche ronda entre los $15.50 y los $23 pesos en el mercado mexicano.
  • Tercer lugar: la leche Liconsa es barata y forma parte de la dieta de muchos desde pequeños, esta se considera como la leche con mejor relación costo-beneficio. Este producto tiene un costo de $13 pesos aproximadamente por cada bolsa de 2 litros.