La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se caracteriza por intentar mejorar la calidad de vida de los contribuyentes. Esto lo hace a través de recomendaciones para cuidar el bolsillo, de control de precios y revisión de calidad, pero también recomendando consejos hogareños.
Uno de los últimos estudios que realizó está centrado en las salchichas. Con el objetivo de conocer cuáles son las mejores y más sanas marcas, realizaron un estudio de calidad en el que analizaron calidad sanitaria, contenido de proteína, sodio, además de si adicionan otros ingredientes como soya.
Según la Profeco, estas fueron las salchichas más saludables
Bernina, salchicha de pavo ahumada
- Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
- Son las salchichas con el tamaño promedio más grande de esta variedad
- Son las salchichas de pavo que más proteína contienen (10.9 g)
- Contenido de sodio: 0.7 g
Zwan, salchicha Vienesa
- Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
- Son unas de las salchichas más grandes de esta variedad
- Contienen 4.6 g de proteína
- Contenido de sodio: 0.6 g
Chero, salchicha hot dog de pavo
- Está elaborada sólo con carne de pavo y no adiciona otros ingredientes como pollo o soya
- Tienen un tamaño promedio comparado con otras marcas
- Contienen 2.8 g de proteína
- Son unas de las salchichas de esta variedad que menos sodio contienen (0.3 g)
No está de más destacar que cada una de estas 3 marcas se destacaron por superar la prueba de calidad sanitaria. Además de ser destacadas en la Revista del Consumidor, recibirán la palomita debido a que están libres de patógenos que pueden ser dañinos para la salud.